この間いった実家で「こなつ」をもらいました。
旦那はミカン以外の柑橘系がダメ。私も同じ。
だからマフィンにしてみました！
まずはこなつを皮と実に分けます。
何故か中トロマグロの袋に入ってましたw
砂糖、卵、ホットケーキミックスを入れてまぜまぜ。
100均で買ったカップケーキ用の紙のカップに入れてあらかじめ180度で温めたオーブンに25分投入！！
性格でてますね＾＾；
できたのがこちら。
なんかもう・・・。酷いありさま・・・・。
これでも頑張ったんだよ！
まだ試食してないので夕ご飯のあとに食べようかな。
それとも今！？
たのしみー！
