猫と日常

猫とゲームとラノベと漫画を愛する年齢不詳の女が呟く日常と猫たまに鬱

料理

錬金術師!?@なにがどうなってる?

こんばんはー(^∇^*)ノ゚・:*先日、トレーナーから教えてもらったおからパンをつくろうとしたら…なにこれ!せんべいじゃん!かたかった…。次はトレーナーにコツききます…

低糖質レシピ@おやつも届きました。

おはようございます。火曜は私がご飯をつくりました。糸こんにゃくとシーチキンをいためたものとカニとホタテのスープ。スープはちょっと糖質が多かったので反省。そして、きました!おやつ!こういう袋が10個くらい入ったやつです。おいしくてバクバク食べ…

久々の料理!@ライザップ直伝です♪

おはようございます。久しぶりの「料理」です。今回はこれ!「ライザップ直伝!ミネストローネと揚げ餃子ミネストローネは普通に作りましたが揚げ餃子というより稲荷ずし?ちなみに中身は豚のひき肉とかしいたけ、ニラです。意外と受けが良かったのはミネス…

初めての料理企画@木・金限定糖質オフ料理

おはようございます。よく、「どうやって糖質カットしているの?」と聞かれますが、朝食の一部を紹介したいと思います。まあ、私ではなく母が作っているのですが。まずは母オリジナル、豆腐にチーズ、ニンニクみそ、豆乳をチンした1品なかなかおいしいです。…

「第2弾糖質オフスイーツ きなこアイス」@アイスというよりシャーベット?

おはようございます(*'ω'*)ライザップでは糖質オフでやっていますがたまに甘いものが食べたくなります。こないだの「おからティラミス」もその一つ。ラカントを手に入れた私に死角はないぜ!!というわけで「糖質オフスイーツ第2弾」!今回は 「きなこアイス…

秘密兵器登場!@糖質オフのティラミス。

おはようございます(*'ω'*)先日、頼んでいた秘密兵器「ラカント」が届きました。これが3本届きました。簡単に言うとサトウキビからとってない砂糖です。しかも液体。私も詳しくは理解できなかったのでこれでいいかとw今回作るのは「糖質オフティラミス」某…

父の作ったマーマーレードが@大変身!

おはようございます(*'ω'*)こないだ、父からもらったマーマレードでパウンドケーキを作りました。まず、マーマーレード、卵2個、牛乳、オリーブオイルを混ぜます。そして、ホットケーキミックスを200グラム。これは画像ないです。(撮り忘れ)そして、型に入…

「こなつマフィン」つくってみた@うちは柑橘系嫌い(みかん除く)

おはようございます(*'ω'*)この間いった実家で「こなつ」をもらいました。旦那はミカン以外の柑橘系がダメ。私も同じ。だからマフィンにしてみました!まずはこなつを皮と実に分けます。何故か中トロマグロの袋に入ってましたw砂糖、卵、ホットケーキミック…

文旦レシピ@見た目はまずそうだけどおいしいかも?

おはようございます(*'ω'*)先日、親から文旦をもらったので柑橘系はミカンしか食べられない私はパウンドケーキをつくりました。(旦那は基本あてにしない)まず皮を細・・・切りに。あきらかに太いw私らしいといえば私らしいけど。そこから細かい作業。種と白…

アップルパイ!@サクサクでウマウマ~

おはようございます(*'ω'*)今日は違った意味で重いブログです。アップルパイを作りました。リンゴを皮をついたままきって、バター(お菓子用)を60グラム。しなっとしてきたらできあがり。あ、それとこれもわすれずふってね。レモン汁。たぶん色を変えるのを…

怒りで料理を作る。@怒りのパウンドケーキ

おはようございます(*'ω'*)先日、ちょっとしたこlとで旦那にムカついて怒りのリンゴのパウンドケーキを作りました。「怒りのリンゴのパウンドケーキ」の作り方。①卵を割ってまぜる。②粉を入れる(パウンドケーキの元。たぶんホットケーキミックスみたいなも…

久しぶりの料理!@アップルパイ

おはようございます(*'ω'*)毎年恒例、アップルパイを作りました。やっぱり何か対策を考えないと画像が光に反射してしまう。夜に食べましたがうまうまでした。また作ります。あと4つあるので^^;

マーマレード@パニック

こんばんわ(*'ω'*)先日、父親からもらった野菜果物が残っていたのでマーマレードを作りました。皮を千切りにして煮込む。まだコンロ汚い…。今回はこんだけ使いました。まだあと2つありますwそして、できたのがこれ。こんなかんじに。これは一部です。あと、…

残り物で@カップケーキ

こんばんわ(*'ω'*)バレンタインデーも過ぎ、冷蔵庫の掃除をしていたら「ホットケーキミックス」がでてきました。な・の・で!作りました!カップケーキ!!あとは生クリームが残ってるしまだ「ホットケーキミックス」もあるし・・・。ちょっとレシピを考えね…

久しぶりの電話@旬の野菜で料理を作ってみた!

こんばんわ(*'ω'*)先日、あまり電話のかからない父親から電話が。母親が去年倒れたのもこの時期だったのでまた倒れたのかとひやひやしていたら「今から1時間後、いえにいるか?」と・・・。何事か!?と思ったら要約すると「お土産あるからいえにいろ」 とい…

集中力の限界@生チョコに挑戦してみた

こんばんわ(*'ω'*)旦那が大きな声でわざとらしく「あーーチョコレートたべたいなぁ」といってきたのでチョコを作りました。今回は手抜き。キット使いました。用意したのはキットと生クリーム(室温に戻す)とたっぷりのお湯だけ。まず湯せんでチョコと生クリ…

もらった林檎で@アップルパイをつくってみた

こんばんゎ(o'∀'o)ノ))フリフリ先日は「林檎のコンポート」を作りましたが今回は毎年恒例「アップルパイ」を作りました。まず、林檎を2個、あらって皮をむかずに5センチくらいにきります。そして、砂糖 おおさじ3レモン汁 適量バター 10グラムをフライパンで煮つ…

「林檎のコンポート」で@腸内美人!!

こんばんゎ(o'∀'o)ノ))フリフリ今回は17時更新の柿に続き「林檎のコンポート」を作りたいと思います。まず、林檎を4等分にしてそれをさらに5ミリ幅にきります。これは私の大雑把な性格が出てますねwそれを耐熱皿に入れてレンジで2分間チンします。さらに、混ぜて2…

実家から貰った柿で@柿のパウンドケーキをつくってみた。

こんばんゎ(o'∀'o)ノ))フリフリ昨日は親からもらった柿と林檎でスィーツを作りました。まずは柿のパウンドケーキ。常温のバターと砂糖を混ぜる(各810グラムづつ)卵も常温に戻し2つ入れる。今回はホットケーキミックスを150グラムほど入れました(←適当)柿を食べ…

<つくってみた>スイートポテトをつくってみた!

*´艸`* 。o0○(コンバンハ。o+゜☆)先日、野菜を大量に買ったらさつまいもがついてきました!旦那と話し合った結果スイートポテトをつくることに!最初は旦那が作ることになってたのですが急遽私が作ることに・・・・。やっぱり、お菓子作りは苦手な私ですが…

<つくってみた>チョコケーキをつくってみた!

*´艸`* 。o0○(コンバンハ。o+゜☆)先日、スポンジを簡単に焼く生地?を安く仕入れたので作ってみました!料理は得意ですがお菓子作りは下手です。クッキーですらまともにつくれないくらい←(むしろ旦那のほうがうまい)そんなワタクシがケーキにはじめての挑戦…